Sinh viên SIU trổ tài trang trí bánh kem mừng ngày Quốc tế Phụ nữ
Nhân dịp kỷ niệm ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3, Khoa Kinh doanh & Luật 365bet mobile (SIU) đã phối hợp với Trung Tâm Dạy nghề bánh Nhất Hương tổ chức Hội thi Sinh viên SIU thử tài trang trí bánh kem, thu hút sự tham gia sôi nổi của 17 đội thi sinh viên đến từ các Khoa của Trường.
Không chỉ là hoạt động văn hóa thiết thực chào mừng kỷ niệm ngày Quốc tế phụ nữ, hội thi còn góp phần tạo ra một sân chơi bổ ích, thú vị, đẩy mạnh phong trào thi đua “Giỏi việc học, đảm việc nhà” trong sinh viên. Hội thi cũng là dịp tôn vinh tài năng, sự khéo léo của sinh viên trong lĩnh vực văn hóa ẩm thực, giúp các bạn sinh viên SIU nói chung và sinh viên chuyên ngành Quản trị Du lịch, Quản trị nhà hàng – khách sạn và Quản trị khách sạn (Khoa Kinh doanh & Luật) nói riêng tích lũy thêm nhiều kinh nghiệm phục vụ việc học tập cũng như chuẩn bị cho các hội thi văn hóa ẩm thực trong và ngoài trường trong thời gian tới.
17 đội thi hào hứng trước giờ tranh tài
Hội thi là dịp tôn vinh tài năng, sự khéo léo của sinh viên trong lĩnh vực văn hóa ẩm thực
Tại hội thi, các đội thực hiện trang trí bánh kem theo đúng chủ đề sau đó thuyết trình với Ban giám khảo về các ý tưởng của mình
Các đội thi thể hiện sự khéo léo, tinh thần đồng đội và sự ăn ý lẫn nhau trong từng công đoạn trang trí bánh
Rất nhiều ý tưởng sáng tạo, độc đáo được các bạn sinh viên thể hiện qua nhũng chiếc bánh kem dự thi
Những chiếc bánh kem độc đáo và sáng tạo của các đội thi
Trong vai trò là thành phần Ban giám khảo, Bà Trát Thanh Thảo, Trưởng phòng đào tạo, Trung tâm dạy nghề bánh Nhất Hương bày tỏ sự thích thú và hài lòng đối với phần tranh tài của các đội thi: “Các đội thi đã thể hiện tinh thần nghiêm túc, quyết tâm và đoàn kết rất đáng khen. Mặc dù đây có thể là lần đầu tiên tự tay trang trí bánh kem nhưng các bạn đã thể hiện tài năng, sức sáng tạo rất tuyệt vời. Những chiếc bánh kem sau khi được trang trí không chỉ đẹp mà còn rất ấn tượng”.
Bà Trát Thanh Thảo, Trưởng phòng đào tạo, Trung tâm dạy nghề bánh Nhất Hương phát biểu tại Hội thi
Các đội thi thuyết trình với BGK về ý tưởng trang trí bánh kem
Kết thúc hội thi, đội Blue Oreo đã xuất sắc giành giải nhất với chiếc bánh kem được trang trí bắt mắt và đầy ý nghĩa. Giải nhì thuộc về đội Laura với chiếc bánh kem màu xanh xinh xắn. 03 đội đạt giải ba là: 2PS, Nàng tiên xinh đẹp và Group of travelling pants 2. Đội Computer care và đội Ka Tê Ka cũng lần lượt “rinh” về giải thuyết trình hay nhất và giải sáng tạo nhất. Ngoài ra, rất nhiều giải thưởng phụ khác cũng đã được Ban tổ chức trao cho các đội thi.
Blue Oreo là đội thi đã chinh phục được giải thưởng cao nhất của hội thi
Sinh viên Nguyễn Đình Đạt (đội Blue Oreo, lớp 20 DKS, chuyên ngành Quản trị nhà hàng – khách sạn) chia sẻ: “Đây là lần đầu tiên nhóm em thực hiện trang trí bánh kem nhưng giành được giải, em cảm thấy rất vui. Hội thi đã cho em rất nhiều bài học bổ ích như: tinh thần đoàn kết, cách phối hợp làm việc nhóm và sự quyết tâm theo đuổi mục tiêu đến cùng. Cảm ơn Nhà trường và Trung tâm dạy nghề bánh Nhất Hương đã tạo điều kiện giúp cho chúng em có một sân chơi thú vị, ý nghĩa trong dịp lễ 8/3. Mong rằng trong thời gian sắp tới sẽ có thêm thật nhiều hội thi để chúng em giao lưu, vui chơi, học hỏi và rút kinh nghiệm nhiều hơn”.
Nhóm ngành du lịch, nhà hàng, khách sạn là những ngành nghề có mức lương hấp dẫn, môi trường làm việc năng động và chuyên nghiệp trên toàn cầu. Đây cũng là nhóm ngành học “hot” tại SIU với giáo trình chuyên môn được xây dựng từ những trường đại học hàng đầu Hoa Kỳ và cập nhật liên tục theo nhu cầu thực tế của lĩnh vực ẩm thực – lưu trú. Sinh viên được cung cấp nền tảng tiếng Anh và tin học vững chắc, tham gia nhiều dự án học tập sôi nổi, các câu lạc bộ hay hoạt động ngoại khóa thú vị,… Với các hoạt động kết nối giữa nhà trường và doanh nghiệp, các bạn còn thường xuyên được tham quan, trải nghiệm thực tế, tìm hiểu quy trình làm việc chuyên nghiệp tại các nhà hàng, khách sạn lớn, từ đó nắm bắt được xu hướng của ngành dịch vụ nhà hàng – khách sạn hiện nay. Không chỉ tiếp thu kiến thức trên giảng đường, sinh viên SIU còn mạnh dạn thử sức và tranh tài tại các cuộc thi trong lĩnh vực dịch vụ nhà hàng – khách sạn quy mô trong và ngoài trường nhằm giao lưu, trau dồi kiến thức cũng như thể hiện đam mê, từ đó có những định hướng rõ ràng hơn trong ngành nghề mà mình theo đuổi.
Một vài hình ảnh ấn tượng tại Hội thi:
